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¿Qué es la alulosa?

Heavy on the syrupLa alulosa es un azúcar de bajas calorías que tiene el mismo sabor dulce y puro que esperas del azúcar. Pronto podrás encontrarla en una amplia variedad de alimentos y bebidas para reforzar un estilo de vida saludable.

La alulosa es uno de los diferentes tipos de azúcares que existen en la naturaleza en cantidades muy pequeñas. En un principio, se la identificó en el trigo y, desde entonces, se la ha encontrado en ciertas frutas, que incluyen la yaca, los higos y las uvas pasas.

La alulosa está naturalmente presente en pequeñas cantidades en diversos alimentos dulces, como la salsa de caramelo, el jarabe de arce y el azúcar morena.

La alulosa es un monosacárido o azúcar simple que el cuerpo absorbe pero no metaboliza, de modo que prácticamente no tiene calorías.

¿Por qué elegir alulosa?

La alulosa es un 70 % tan dulce como la sacarosa (azúcar). Para quienes desean reducir el consumo de calorías por motivos de salud o control de peso, el buen sabor de la alulosa ayudará a los consumidores a mantener una dieta saludable.
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Preguntas frecuentes

Es posible que tenga preguntas sobre allulose . Leer más acerca de este azúcar baja en calorías.
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